農薬や化学肥料を使わないごぼうで作った
+ＦＡＲＭさんの焙煎ごぼう茶。
焙煎にこだわり、有機野菜の特性を生かした風味豊かな製品です。
手前は姉妹品の乾燥野菜（ささがきごぼう）
580円（3ｇ×10パック）
焙煎ごぼう茶（+ＦＡＲＭ）
by uchida 月別: 2016年6月
by uchida 豪商たちの遺産～近江商人屋敷～
by uchida 
社会福祉法人グローさんのびわこワークスさんが運営されている
うどんと喫茶の店「いっぺき」さんの向かいには、
天秤棒1本から巨額の財を形成したことで有名な
近江商人たちお屋敷があります。
いっぺきさんの向かいにあるのは、外村家の二軒のお屋敷。
一軒目の外村宇兵衛邸は、建築に宮大工さんたちを使ったという
明治期の重厚な作り。
入った瞬間に、質の高さを感じる名建築です。
いつでも現役復帰できそうなしっかりした状態の炊事場。
とことん重厚な作りの蔵。
重厚なのに重苦しさより安心感を感じるのは、
使われている材木に選び抜かれた美しさがあるからだろうか。
お隣の外村繁邸は外村宇兵衛さんの分家で
宇兵衛邸より30年くらい後の建築だということです。
近代になってからの日本の時代変化は速いようで
30年の違いで建物はかなり瀟洒な感じになっています。
（まあ、本家より重厚に作るわけにはいかなかったでしょうけれど）
そしてその変化を受けて育ったのが作家の外村繁さんで、
そう思って見ると、いかにも文人らしい家に感じてしまいます。
炊事施設も本家と比べると明るく軽い感じになっています。
本家が石と鉄で、こちらは煉瓦とアルマイトという感じです。
二つの外村邸の間で起こった時代の変化は
その後も速度を上げて進んでいる。
重厚から軽快への変化の先で
今は重さのない金融情報が世界の最重要商品になっている。
もう近江商人が天秤棒の先にぶら下げる
重い荷物はなくなってしまったかのようである。
格差の進む世界では「三方よし」も実効性を欠いいる。
昔の近江商人が現代にやって来たら
どんな商売を始めるだろうか。
天秤棒で作っていたネットワークをＳＮＳに置き換えて、
「売り手よし、買い手よし、世間よし」の精神を生かして
ソーャル・ベンチャーでも立ち上げてしまうだろうか。
いや、そういうことを今実現している人たちが
近江商人たちの遺産を継承するに相応しいのかもしれない。
荷物を載せた天秤棒はすごく重い。。。
豪商たちの遺産～近江商人屋敷～
by uchida
社会福祉法人グローさんのびわこワークスさんが運営されている
うどんと喫茶の店「いっぺき」さんの向かいには、
天秤棒1本から巨額の財を形成したことで有名な
近江商人たちお屋敷があります。
いっぺきさんの向かいにあるのは、外村家の二軒のお屋敷。
一軒目の外村宇兵衛邸は、建築に宮大工さんたちを使ったという
明治期の重厚な作り。
入った瞬間に、質の高さを感じる名建築です。
いつでも現役復帰できそうなしっかりした状態の炊事場。
とことん重厚な作りの蔵。
重厚なのに重苦しさより安心感を感じるのは、
使われている材木に選び抜かれた美しさがあるからだろうか。
お隣の外村繁邸は外村宇兵衛さんの分家で
宇兵衛邸より30年くらい後の建築だということです。
近代になってからの日本の時代変化は速いようで
30年の違いで建物はかなり瀟洒な感じになっています。
（まあ、本家より重厚に作るわけにはいかなかったでしょうけれど）
そしてその変化を受けて育ったのが作家の外村繁さんで、
そう思って見ると、いかにも文人らしい家に感じてしまいます。
炊事施設も本家と比べると明るく軽い感じになっています。
本家が石と鉄で、こちらは煉瓦とアルマイトという感じです。
二つの外村邸の間で起こった時代の変化は
その後も速度を上げて進んでいる。
重厚から軽快への変化の先で
今は重さのない金融情報が世界の最重要商品になっている。
もう近江商人が天秤棒の先にぶら下げる
重い荷物はなくなってしまったかのようである。
格差の進む世界では「三方よし」も実効性を欠いいる。
昔の近江商人が現代にやって来たら
どんな商売を始めるだろうか。
天秤棒で作っていたネットワークをＳＮＳに置き換えて、
「売り手よし、買い手よし、世間よし」の精神を生かして
ソーャル・ベンチャーでも立ち上げてしまうだろうか。
いや、そういうことを今実現している人たちが
近江商人たちの遺産を継承するに相応しいのかもしれない。
荷物を載せた天秤棒はすごく重い。。。
落日コレクション 8
by uchida
びわ湖周辺の美しい落日の風景
瀬田唐橋付近の落日。
近江八景「瀬田の夕照」と言いたいところですが
そこまでは夕陽に染まっていません。
二分染めくらいの感じですが、これはこれで趣があります。
橋を渡った先にお浄土か異次元への扉が開いて
世界がそこに吸い込まれていくかのようにも見えます。
瀬田川の西岸にはマンションが多く建っていて
夕陽を遮ってしまうことも多いのですが、
空一面に夕焼けが広がると
それが川面に反射してより幻想的な風景になります。
2016年6月18日 大津にて
落日コレクション 8
by uchida
びわ湖周辺の美しい落日の風景
瀬田唐橋付近の落日。
近江八景「瀬田の夕照」と言いたいところですが
そこまでは夕陽に染まっていません。
二分染めくらいの感じですが、これはこれで趣があります。
橋を渡った先にお浄土か異次元への扉が開いて
世界がそこに吸い込まれていくかのようにも見えます。
瀬田川の西岸にはマンションが多く建っていて
夕陽を遮ってしまうことも多いのですが、
空一面に夕焼けが広がると
それが川面に反射してより幻想的な風景になります。
2016年6月18日 大津にて
うどんと喫茶の店 いっぺき（グロー）さん
by uchida 
東近江市五個荘町のいっぺきさんを訪問させていただきました。
社会福祉法人グローさんのびわこワークスさんが運営されている
いっぺきさんは近江商人発祥の地として有名な五個荘の
伝統的建造物群保存地区で運営されています。
向かいには近江商人のお屋敷があります。
比較的高めの年齢層の方々が
ゆっくりと散策されるような観光地で、
店内ものんびりした感じです。
うどんの製麺はびわこワークスさんで
おこなっておられます。
看板メニューのいっぺき御膳。
うどんと天ぷらに
ご飯は近江八幡名物の赤こんにゃくの炊き込みです。
歯ごたえのしっかりした麺は
滋賀県産の米粉を使用したものです。
うどんと喫茶の店 いっぺき(グロー)さん のHPはこちら
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by uchida
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伝統的建造物群保存地区で運営されています。
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比較的高めの年齢層の方々が
ゆっくりと散策されるような観光地で、
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うどんの製麺はびわこワークスさんで
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ご飯は近江八幡名物の赤こんにゃくの炊き込みです。
歯ごたえのしっかりした麺は
滋賀県産の米粉を使用したものです。
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クリアファイルＡ4（ふしみ学園 アトリエやっほぅ！！）
by uchida
アトリエやっほぅ！！の島津仁さんの作品を原画とした
Ａ4クリアファイル
ダイナミックなのにかわいい島津作品の人気は高い。
価格 300円
原画はこのサイズで、力強いです。
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刺繍タオルハンカチ（ふしみ学園 アトリエやっほぅ！！）
by uchida
アトリエやっほぅ！！の吉田裕志さんの作品を原画として
今治タオルと国内刺繍（マツブン刺繍）で作られた
やわらかく吸水性の良いタオルハンカチ。
色は全部で6色（ピンク、ベージュ、茶など）あります。
サイズ 200×200ｍｍ
価格 １枚 700円