がんばカンパニー（共生シンフォニー）さん

 

大津市のがんばカンパニーさんを訪問させていただきました。

 

こちらは「施設」っぽいところがまったくありません。

専用工場にして、おいしいクッキーの館です。

　　

　　

がんばのキャラクターたちが明るくお出迎えしてくれます。

 

 

 

　　

　　

　　

食品製造には必須のエアシャワーなどの設備、

金属検知機を使った検査など体制は万全。

そしてたくさんの人が所せましと働かれていています。

 

清掃や給食は外部の施設さんに委託して

自らはクッキー製造販売に特化したA型。

 

　　

数々の表彰、受賞歴があり、

韓国、中国の施設さんともつながりをもたれています。

 

そしてこちら。単なる寄せ書きではありません。

「社会イノベーター公志園」フェローの証です。

福祉の枠を超えて、社会を変える企業家として認められた

ということです。

 

フェアトレードやオーガニックなど

素材にこだわった50種類のクッキーが主力ですが、

ビスコッティやケーキも製造しておられます。

 

新作はプラスファームさんが作る健康野菜を使った

おやさいクッキー

 

がんばさんのあれやこれやをまとめると

＜オーガニックA型国際派イノベーター＞

もう少しやわらかく言いかえると

『人を耕すアジアの母さん』というところでしょうか。