2016.09.19

デリカテッセン イーハトーヴ Sora(社会福祉法人青葉仁会)さん 前編

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奈良市の青葉仁会さん訪問シリーズ。

今回はデリカテッセン イーハトーヴ Soraさんの前編です。

 

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イーハトーヴ Soraさんは、こだわり食品の販売とレストラン、

レトルトカレーやお弁当の製造工場を兼ねた複合施設です。

 

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店頭にはこちらの工場で作られているレトルトカレーや冷凍食品、

グループ工場のパンや雑貨、地域のこだわり食材などが

盛り沢山に並べられています。

 

 

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隣接のレストランは週替わりのヘルシーランチが自慢で、

ご近所のマダムに大人気。

ランチタイムは予約の取れない日も多いとか…

ここでは接客の大半を障がい者のみなさんがこなしておられます。

 

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みなさんフレンドリーで写真好きです。

 

 


 

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